l'arbre aux fées, le sureau

c'est un bien joli nom pour le sureau qu'en pensez-vous ?
C'est un arbre de talus , discret............. et pourtant au printemps ses fleurs embaument et sont sources de bienfaits en tisane ou en beignet
En fin d'été  il s'habille de perles noires , si lourdes qu'elles tombent vers la terre nous incitant à la cueillette
Ironie du sort , on s'en méfie
Quel dommage ses confitures , sirops , tartes sont de petites merveilles gustatives et de santé

juste comme çà pour voir je vous donne ma recette de confiture
1kg de baies juteuses , 4 pommes, quelques mûres
700 gr de sucre complet, 500gr de raisins secs et abricots secs
un sachet d'agar agar
et voilà concocté une confiture riche en oligo élément pour faire face aux rudesses de l'hiver
plus poétique qu'un vulgaire vaccin non !!!!

Et ce n'est pas fini

qu'allons nous faire des ombelles épluchées avec amour
eh bien du papier bien sûr

alors on se sent contaminé par le glanage
j'espère...................